makeiset ja taas aakkosjärjestyksessä (ehkä).
Mantelisuklaa (tämä ohje Unelmakakut kirjasta)
(Tämä satsi riittää vaajaan uuninpellillisen kokoiseen satsiin)
3 rkl voita
3 rkl tummaa siirappia
1 dl sokeria
1 dl mantelijauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
150 g maitosuklaata
Sulata voi, lisää joukkoon siirappi, sokeri, mantelijauhe ja kaakaojauhe.
Keitä miedolla lämmöllä n. 15 minuuttia.
Kaada seos leivinpaperin päälle ja laita toinen leivinpaperi seoksen päälle.
Kauli sen jälkeen seos sopivan paksuseksi levyksi. Muutama milli (2-4 mm) on aikast sopiva.
Jäähdytä levy kunnolla ja kuorruta se sulalla maitosuklaalla. Jäähdytä taas ja taittele sen jälkeen
levystä mieleisiäsi paloja.
***********************************************************************************